營造創(chuàng)新發(fā)展氛圍,讓青磚茶“輕”起來!10月18日,秋雨如幟,由赤壁市青(米)磚茶科學技術研究所主辦,赤壁市茶葉協(xié)會、羊樓洞茶業(yè)公司協(xié)辦的2020年赤壁青磚茶創(chuàng)意大賽評審會在風景如畫的羊樓洞茶文化生態(tài)產業(yè)園隆重舉行。
為振興赤壁茶產業(yè),加快產業(yè)轉型升級,本次赤壁青磚茶創(chuàng)意大賽,根據(jù)第八屆赤壁青磚茶交易會茶產業(yè)推進組工作安排,結合中國茶葉流通協(xié)會關于“2020年一帶一路一茶”的相關內容,旨在推介富有文化內涵,彰顯赤壁青磚茶深厚的文化底蘊的新型青磚茶產品,加快推進轉型升級,擴大赤壁青磚茶市場知名度。
本次赤壁青磚茶創(chuàng)意大賽評審會,邀請了著名青磚茶專家中國茶葉專家,中國茶葉流通協(xié)會、中國工程院院士劉仲華,湖北省茶葉學會會長、研究員宗慶波等茶界大咖及華中農業(yè)大學教授、博導黃友誼,湖北省茶葉協(xié)會秘書長孫冰,湖北省農業(yè)科學院果樹茶葉研究所副研究員陳勛,華中農業(yè)大學副教授楊曉萍,咸寧市農科院茶葉研究所所長程繁揚,湖北省農業(yè)科學院果樹茶葉研究所副研究員鄭鵬程,赤壁市青(米)磚茶科學技術研究所所長雷該翔,湖北省趙李橋茶廠有限責任公司博物館館長權威組成評比委員會。
本次評審會,參評企業(yè)選送樣品、評審委員會專家經過初審后再現(xiàn)場審評。采取干評外形,濕評內質的方法,以新型創(chuàng)意產品為主,外形要求新型創(chuàng)意符合方便飲用的產品,包裝材料環(huán)保新穎、產品優(yōu)質安全、利于沖泡、如添加其他輔料必須符合GB/T8302-14-2002要求。內質要求香氣純正、滋味醇和、湯色橙紅、葉底暗褐,并進行現(xiàn)場評比打分。
屆時,將產生創(chuàng)意青磚茶產品特別金獎、創(chuàng)意青磚茶產品金獎、創(chuàng)意青磚茶產品優(yōu)秀獎等獎項。
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